问题分析:有肝硬化腹水的病人食用富含维生素,高蛋白,低脂肪,低淀粉的食物,比如食用一些杂粮、五谷,黑米,小米,豆浆,这些食物有利水的作用,每一天能食用一些蛋白粉。平时多吃些水果,蔬菜,有条件可适量摄取含锌和镁丰富的饮食。