问题分析:肝腹水在饮食方面要进行调整,如果食用过于坚硬的食物很不利于病人的消化,而且很容易损伤食道,引起出血。所以病人选择一些软食,当以面条、稀粥等软食为宜。特别是经逐水攻伐之后,更需糜粥调养,以顾护胃气。食宜淡饮食上应该以清淡营养为主,可以选择新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、乳等,既可开胃健脾增加食欲,又可利水消肿。