问题分析:高尿酸血症饮食指导如下:1、低嘌呤、低蛋白、低脂肪、低热量饮食并多饮水。嘌呤代谢紊乱导致尿酸生成增多所导致,而过多食用富含嘌呤的食物会增加痛风和高尿酸血症的出现。应当尽量避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。2、禁酒,合理选择烹调方式与调味品,减少果糖的摄入,坚持低盐饮食。