问题分析:痛风的患者可以吃茭白,但是建议要适当的少吃。痛风属于一种代谢性疾病,其病理基础是高尿酸血症,而高尿酸血症主要是由于嘌呤代谢紊乱而导致的。茭白属于低嘌呤含量的蔬菜,适当的食用一般不会影响机体内的血尿酸水平。