问题分析:痛风患者可以吃空心菜,空心菜是碱性食物,并且还有钾、氯等营养元素,食用之后可以降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,而且由于在体内能够形成弱碱性的物质,可以促进尿酸盐的溶解、促进尿酸通过尿液排出体外。