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尿酸高可以吃什么肉类

我因为平常太嘴馋而导致血尿酸偏高了，正在药物控制中，大夫让我注意饮食，尿酸高可以吃什么肉类？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
刘爱华 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析：肉品中的嘌呤含量相对比较高，尿酸高的人群一般不能吃太多的肉类。可以适量的吃一些猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉，因为这些肉品之中虽然含有一定的嘌呤，但是属于中嘌呤类食物，少量摄入体内不会引发尿酸过度升高。对于内脏、海鱼、螃蟹、大虾、扇贝等肉品就不要吃了，这些肉品属于高嘌呤类食物，摄入过多有可能会引发尿酸迅速增加，严重者可引发痛风症状。

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有肝炎的病人一般不能进食过于油腻的食物，腌制食物，油炸油煎的食物和烧烤食物。不能进食过于辛辣刺激的食物，也不能吸烟饮酒。原则上来说，各种新鲜的蔬菜水果都是可以进食的，只是在烹调的时候注意烹调方式。肉类中不要进食过多的猪肉，尤其是肥猪肉。可以适当的多吃些鱼肉，鸡肉。
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