问题分析:尿酸高的人可以吃卤的鹅肉,鹅肉虽然属于中嘌呤含量的食物,但是里面富含有人体所必须的蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素等。所以如果仅仅是尿酸高,而不处于痛风的急性发作期,可以少量的吃些鹅肉。但是如果处于痛风的急性发作期,是不可以吃鹅肉的。