问题分析:痛风可以适量少吃豆腐乳。如果病人处于痛风的缓解期,没有关节的红肿热痛,且没有肾脏的损害,是可以适量的少吃一些。痛风主要是由于机体内血尿酸水平升高而导致的。而豆腐乳属于中嘌呤含量的食物,对于痛风的人来说,在疾病的缓解期可以偶尔的少吃一些。但是在痛风的急性发作期,是不能够吃豆腐乳的,因为此时吃不利于疾病的恢复。同时如果病人有痛风肾,也是不可以吃豆腐乳的,因为豆腐乳含盐量高,可会加重肾脏的负担。