问题分析:痛风的患者可以吃榨菜,但是要适量的少吃。痛风是由于嘌呤代谢紊乱,而导致机体内血尿酸水平升高的一组代谢性疾病。而榨菜又称为大头菜属于低嘌呤的食物,所以痛风患者可以适量的少吃一些。但是榨菜大多是腌制的,含盐量多,而痛风患者要尽量低脂、低盐和低嘌呤饮食,所以痛风患者要适量的少吃。痛风患者日常要多喝白开水,促进尿酸排泄。