问题分析:可以吃的,红薯具有补中和血,益气生津,宽肠胃,通便秘的效果,但是对于痛风朋友来说,它是保卫痛风肾的最佳食疗产品。红薯中含有大量的维生素,这些维生素可以促进尿酸的排泄,从而起到治疗痛风的作用,是痛风偏方中很好的食材。