问题分析：体检中出现一例高尿酸血症。尿酸是嘌呤代谢的产物。通常，人们吃很多高嘌呤食物。这会导致高尿酸。腐乳是豆制品，含有大量嘌呤。此外，人们不应该尽可能多地吃腐乳。此外，肉制品、动物内脏和海鲜不应食用，人们也不应饮酒。尿酸应该定期检查。这可以在医生的指导下用来降低尿酸。
