问题分析:食管癌手术后,要等待病人清醒时要观察其生命体征,并且要保持半卧位。要进行胃肠道的减压,在胃肠道减压,是要保持胃管的通畅。在手术后三到四天内严格禁止吃喝。要保持良好的饮食习惯,保持良好的心态,可以适当的参加一些娱乐活动。