问题分析:选食动物肝脏、豆类、菠菜、红枣等些含铁量较多的食物,平时要给予高蛋白、高维生素、高纤维素的易消化的食物,多食新鲜蔬菜和水果,少吃脂肪,少吃或不吃腌制品。少量多餐,每日5~6餐,食量以自我感觉无不适为原则。