问题分析：胃癌手术后应该多补充新鲜的动物蛋白，包括牛肉、羊肉、海产品、鱼肉等，能够纠正人体的营养指标。另外，也应该是适当的补充富含维生素类的水果以及蔬菜，促进肠道蠕动，稳定细胞膜。同时，也应该多饮水，加快药物的代谢，能够在一定程度上减轻药物的不良反应。
