问题分析：奶酪是属于酸性的食物，容易加重酸中毒病人的病情的，不利于病人身体的恢复。宜吃碱性的食物。白酒具有一定的刺激性的，容易刺激神经血管，影响病人身体的恢复。宜吃清淡的食物。糯米饭是属于比较难消化的食物，容易导致肠道蠕动减慢，腹部胀满，影响营养物质的吸收，不利于病人的恢复。宜吃容易消化的食物。
