问题分析:高胆固醇血症不能喝牛奶。高胆固醇血症需要口服降胆固醇的药物,除了药物治疗以外,饮食也非常重要,要吃低胆固醇、低脂肪饮食,动物的内脏、海鲜这些食物应尽量的不吃。另外一个,在治疗的过程中要定期复查血中的胆固醇,针对胆固醇的水平给予相应的药物或者是食物来进行预防治疗。