问题分析:舌面有裂沟,裂沟内无舌苔覆盖,称为裂纹舌,为热证和虚证的表现,舌红绛而干,舌面有裂纹为热证,主要以滋阴降火、益气生津为调理原则,平时要注意补充蛋白质,饮食均衡营养搭配,多吃一些富含维生素c的食物以及水果。