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附子熬汤为什么不能加冷水

我这段时间一直觉得身体不舒服，想用附子熬汤补补，附子熬汤为什么不能加冷水?
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陈秀杉 副主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：附子熬汤不能加冷水，是因为会增加附子的毒性。煎药前应充分估计好水量，一次性加够，如果中途发现水快煎干，也一定要加开水。附子的功效是回阳救逆，补火助阳，散寒除湿。应用附子这种大热之品，可以恢复体内的阳气。

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