问题分析:吃甘蔗不会导致上火,相反还具有生津止渴的作用,甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。