问题分析:首先就是干陈皮脱苦,干陈皮用冷水泡一夜,换水冲洗四五次,然后在锅里面快速焯水4分钟,取出来冷水漂洗四五次,然后放到阴凉的地方阴干,然后就是煮浆,泡好的料液滤出来甘草放到一边晒干,小火继续熬煮,放进去20克食盐,加入100克砂糖,然后把阴干的陈皮泡进料液里面去,泡一夜即可。