问题分析:它营养价值很高,有淀粉,蛋白质,脂肪,少量的维生素和人体内不能缺少的18种微量元素。它有益于心脏健康,巴旦木里含不饱和脂肪酸,它有助于降低胆固醇,对于降低血脂,减少心脏病或中风的发生,有益处。