问题分析:利尿消肿的食物有很多。冬瓜,西瓜,红豆,玉米须能清热利尿,消肿解毒,但效果最好的是冬瓜,水肿的人可以多吃些冬瓜,冬瓜煮汤的效果最好,但味道偏淡,需加点盐。红豆,也具有利尿除湿,消肿解毒的功效。