问题分析:五加皮性温,味辛苦、具有祛风湿,强筋骨,益气活血的作用,平时食用还能够帮助养肝补肾,五加皮中含有一定的挥发油及树脂成分,还含有鞣质、棕榈酸、亚麻酸及维生素A及B1等有效成分,可以很好的帮助身体提高抵抗力。五加皮具有一定的抗炎作用,它可以减少炎症介质的释放,起到一定的抗炎作用,有利于伤口以及炎症疾病的痊愈。