问题分析:黄芪和当归配伍可以补益气血,加上适量的陈皮可以防止补益太过,起到行气的作用。但是黄芪和当归性均属温,长期每天饮用应适当加上性凉的药物调和一下会比较适合。这些大补的药物没有必要每天食用,而且觉得泡水这一食用方法略有不当。黄芪和当归为补益的药物,均需要久炖,而陈皮为行气药物,不需要久炖。所以应先炖当归和黄芪一到两个小时,待差不多炖好的时候再加入陈皮,更为适当。