问题分析:糖尿病病人不能食用地瓜。因为地瓜升糖指数高,易波动血糖,可以吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等,水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。主食要选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面,但都的注意量。