问题分析:患有扁桃体炎的时候尽量少吃一些肉松。因为肉松含有丰富的钾、锌、镁、维生素等营养物质,可以提高人体的抵抗力,但如果出现了炎症,最好还是少吃,因为肉松里面含有生姜,是一种比较辛辣的食品,如果这时候食用,会加重病情。在治疗扁桃体炎的时候要多饮水,以促进机体的新陈代谢,日常生活中要多运动,加强体质,增强抵抗力。在扁桃体炎痊愈之后,可以多吃一些肉松和肉干,比如鱼、虾、大骨汤等,这样才能让扁桃体炎痊愈之后能够及时的补充营养,让自己的健康快速的恢复。