问题分析:慢性咽喉炎可以吃卤肉。卤肉除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还具有合适药物健皮健裨,消食化滞等功效。慢性咽喉炎病人饮食宜清淡,多吃些具有酸、甘滋阴的一些食物,如水果、新鲜蔬菜等,避免辛辣刺激食物,避免受凉。