问题分析:高脂血症分为高胆固醇血症,高甘油三酯血症,以及高低密度脂蛋白血症。查到血脂高的病人,需要严格的清淡饮食,如每天食用油的量控制在25克以内,尽量食用植物油,避免油炸食品,多食用富含纤维素的蔬菜水果,适量锻炼身体。