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冠心病饮食指导是如何

我的爸爸有冠心病,我们都觉得饮食方面要注意一些,冠心病的饮食指导是如何?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:冠心病饮食上面一定要尽量清淡饮食,不要吃太多咸的东西,否则容易造成血压升高,容易造成血管硬化,引起冠心病。同时也注意不能暴饮暴食,要少量多餐,控制好饮食的总量,有利于病情的恢复。

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饮食结构要合理,多吃水果和含纤维素多的食物及蔬菜,少吃胆固醇高和辛辣刺激性的食物,多食含维生素C丰富的蔬菜、豆制品等。烹调多用植物油,菜肴少放盐,口味清淡为好。不吃高脂肪,油腻食物,不要吃太咸。
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稳定的情绪对预防心绞痛、心肌梗死的重要性超过其他所有养生方法的总和。事实上,不良的精神和心理刺激是最常见、最重要的冠心病急性发作诱因,故要做到知足常乐,遇事不急不怒不躁,可有效预防冠心病的发作。注意保暖,避免受寒每天准时收看收听天气预报,特别是秋冬季节,及时了解每次寒潮来临的时间,切实做好御寒保暖措施。气象医学工作者经长期观察发现,“零度是心肌梗死发作的预报”,可见冬季保暖的重要性。
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冠心病人忌喝浓茶,因其含咖啡因较多,可兴奋大脑,影响睡眠,对冠心病的护理不利。忌饮酒,一般烈性酒其酒精浓度较高,酒精不但损害肝脏等器官,还能产生多余的热能,增加心脏耗氧量,导致心脏负荷过重。
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周恒副主任医师
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冠心病是由于冠状动脉血管出现了动脉粥样硬化,从而使血管变得狭窄、阻塞,从而使心肌缺血、缺氧、坏死。但冠心病的影响更大,还会引起炎症、栓塞等,造成血管狭窄或阻塞。目前冠心病有五种类型,即:无症状的心肌缺血,也就是隐匿性的冠心病,心绞痛,心肌梗塞,缺血性的心力衰竭,也就是缺血性心脏病,以及猝死。临床上常见的是稳定型冠心病和急性冠状动脉综合征。高血压、血脂异常等都会导致冠心病。发病与季节变化、情绪激动、体力活动增多、吸烟、烟酒等因素有关。
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周恒副主任医师
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冠心病高血压患者可以通过长期服药来进行控制。平时生活中要注意的是要吃好喝好,少吃高盐,少吃脂肪。戒烟,戒酒,避免情绪激动。建议吃些清淡的食物,多吃蔬菜水果。像西红柿、芹菜、黄瓜、紫菜、木耳、海带、苹果、橙子、西红柿、西瓜、香蕉等,都能对高血压和冠心病的病人进行辅助治疗。另外还要注意日常生活中要有一个良好的生活习惯,就是早上起来空腹饮用一口冷开水,可以多揉揉脖子和耳后的降压沟,让自己的血压稳定下来。
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冠心病介入手术后的饮食要注意:1.建议患者采用低盐饮食,按照WHO的建议,24小时之内食盐摄入量不能大于6克。2.低脂饮食,不能完全避免与肉类接触,但也不能吃太多的油脂,可以吃瘦肉、鸡肉、鱼肉等,这样对血脂的影响会比较小。3.糖尿病患者要严格控制糖尿病的饮食,根据糖尿病的食谱进行膳食补充,但是要注意不能发生低血糖。
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龚新宇副主任医师
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不要吃高胆固醇含量的食物,像动物内脏、肥肉、油炸、油煎或者烧烤类东西,或者全脂奶、奶油,包括面包、蛋糕这些奶油含量很高的食物,另外还要忌生冷辛辣刺激,戒烟戒酒,不要吃得过饱。鱼籽、蟹黄、蛋黄类食物也应该适当减少,在饮食上应该增加新鲜蔬菜,如果血糖不高,可以适当增加一些水果摄入。所以冠心病病人在饮食上一定要注意清淡,不宜过饱,防止诱发心绞痛。
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冠心病病人应该清淡饮食,戒烟酒;平时饮食应该规律,少食多餐,吃清淡、易消化、营养丰富的食物,粗细粮搭配,粗粮要细作;不要吃坚硬、粗糙等不易消化的食物。严禁抽烟喝酒。
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冠心病要注意低脂饮食。避免食用高脂食物,因为高脂食物会导致血脂增高,从而导致冠心病。还有就是高糖的食物,如果长时间高糖食物会变成脂肪,会导致动脉粥样硬化。其次要避免食用辛辣刺激性食物,如酒、辣椒等刺激性食物,会引起交感神经亢进,引起外周血管收缩,导致血压上升,同时也会刺激交感神经兴奋,从而导致动脉粥样硬化,血液粘稠度增高。
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周恒副主任医师
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一般情况下,冠心病可以多吃富含维生素C和植物蛋白的食物。冠心病医学上称为冠状动脉粥样硬化,通常需要调整生活方式、改变饮食习惯。首先要限制食盐;其次要少吃油腻的东西,特别是动物脂肪,可以多吃一些蔬菜和水果;还要减少糖份的摄取,选择低糖饮食。最后禁止饮酒。通常冠心病患者可以适当多吃富含维生素C和植物蛋白的食物。
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