问题分析:山楂泡水喝每天一杯可以远离高血压。山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经。具有消食健胃、活血化瘀的功效。临床用于饮食积滞的治疗,山楂有降压作用;山楂煎剂或乙醇提取物具有不同程度的抗菌作用;山楂可以增强体液免疫及细胞免疫功能。