问题分析:心衰病人饮食建议,低盐低脂,低胆固醇。早餐花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。午餐发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克),海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。晚餐米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克)。