问题分析:牙周炎病人进展至中晚期牙龈萎缩、牙根暴露,牙槽骨有吸收、牙龈有炎症,敏感性提高,所以在饮食上应该以清淡饮食为主,不食刺激性食物,关注冷热刺激反应,不咬东西,不硬吃东西。另外在日常生活中要多运动,保持口腔清洁,避免细菌感染和牙齿损伤,同时也可以定期进行刷牙活动,这样才能够有效预防牙周炎的发生。此外,牙周炎在口腔疾病中属比较严重的,早期不显着,晚期可引起一系列不可逆转的病灶,所以应重视早期牙周炎的防治。