问题分析:乙肝患者可以吃一些清淡的食物,芹菜,菠菜,黄瓜,西红柿等这些食物,比如芹菜含铁量比较高,可以防止乙肝患者缺铁性贫血。所以平时一定要合理饮食,可以多吃一些含有优质蛋白质的食物,比如牛奶鸡蛋鱼精,瘦肉,豆制品等。