问题分析:可以吃西红柿,西红柿中含有丰富的维生素C,多种微量元素,胡萝卜素,有机酸等。生吃补维C,熟吃抗氧化,适宜肝炎、高血压多种疾病患者。乙肝患者不但可以吃而且应该适当多吃西红柿,有助于病情恢复,还有一定防癌功效。