问题分析：乙肝病毒在碗筷上能存活10分钟。慢性乙型病毒性肝炎的传染，主要是通过血液传播以及垂直传播。对于空气中的乙型肝炎病毒，没有传染性的意义，因此对于空气中的乙肝病毒检测，没有任何意义。另外，应积极查乙肝三系统，看有无乙肝表面抗原的阳性。如果没有乙肝表面抗原阳性，多不诊断为慢性乙型病毒性肝炎，此时需要看乙肝表面抗体是阴性，还是阳性以及滴度的高低。
