问题分析:肝炎指数达到200饮食应该以高热量,高蛋白质,维生素丰富而易消化的饮食为宜,严禁饮酒。脂肪,尤其是动物脂肪,不宜摄入过多,如肝功能显著减退,或有肝性脑病先兆时,应严格限制蛋白质食物。平时多注意休息。