问题分析:保持正常卫生的厨师不会感染禽流感。应该放松,没有精神压力。平时要注意个人生活,饮食卫生,多锻炼,注意室内通风,坚持每天锻炼半小时,做一些有氧耐力运动,可以提高身体自身的抗病能力,不要害怕禽流感。平时,多吃新鲜水果和蔬菜,忌吃辛辣和有刺激性的食物。