问题分析:保护水源,严防水源污染,不喝生水,搞好个人卫生,饭前便后及外出归来要洗手,食具、茶具及生活用具等要经常消毒,提倡分开使用,做到不进食不洁食品,不在无卫生条件保障的排档等地方进餐,尤其不进食生、半生水产品,消灭可传播戊肝等肠道传染病的媒介昆虫,如苍蝇、蟑螂。