问题分析:注意饮食卫生,不喝生水,生吃蔬菜水果要洗净,一些海鲜食物应煮熟烧透,尽量不吃路边上的半生不熟的羊肉串食品,不去不卫生的饭店吃饭等。亲戚朋友在一起聚餐时不要使用公筷、公勺,实行分餐制,避免戊肝的感染。注意个人卫生,饭前便后要洗手食具、生活用具要经常消毒。集体食堂也是戊肝传染的一大要害,所以要加强卫生管理。加工凉、热菜的工具容器要分开,并定期消毒。