问题分析:丁肝病人在饮食上要注意忌油煎、炸等及强烈刺激性食品,限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品,以减轻肝脏负担。严格禁止饮酒。慎用辛辣等刺激性食物。而且也要禁忌高糖食物。尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲,加重胃肠胀气,使体内脂肪贮存增加,易致肥胖和脂肪肝。