问题分析:晚上睡觉前一个小时最好不要吃东西。因为睡前吃东西会增加胃肠负担,晚上睡觉胃肠蠕动慢,影响消化吸收,使食入的食物不易消化。睡前进食,胃肠代谢缓慢,进入胃内的食物一般得不到及时的消化,会在胃内存留一整晚,很容易损伤胃粘膜,导致胃病的发生,同时还会引起肥胖。