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误食黄曲霉菌多少容易中毒

我突然听说有个朋友的朋友因黄曲霉中毒死亡了,昨天见好好的突然之间就没了,很是诧异,吃多少黄曲霉素会中毒?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:黄曲霉素毒性远高于氰化物、砷化物、有机农药等的毒性,其中以其中的B1毒性最大。B1的多致死量为0.24-0.32毫克/千克.体重,属特别剧毒的毒物范围。另外黄曲霉素含量只要在30-50微克/千克为低毒,50-100微克/千克就为中毒,100-1000微克/千克就是高毒。

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