问题分析:萎缩性胃炎饮食宜规律,避免过热、过咸和刺激性食物,积极治疗慢性口、鼻、咽部感染病灶。禁食生冷及不宜消化的食物。尤其是萎缩性胃炎有增生及肠上皮化生的应禁食鱼、土豆、菠菜、菠萝等食物,更不要吸烟、铁浓茶、饮酒。不吃含盐太高的食品。