问题分析:芋头是不容易消化的食物,而且在进食了芋头后会大量产气,这是因为芋头中含有大量的淀粉,胃肠功能不好的人吸收能力比较差,在进食了大量淀粉后可能会出现腹胀。但是芋头的营养价值很好,富含蛋白质,钙,钾,维生素,还有温阳健脾止泻,补肾涩精的功效。消化不良的人群少量的吃,或者配合其他富含膳食纤维的蔬菜一起吃。