问题分析:出现食物中毒情况,首先留好中毒物质,如果意识清楚,应立即进行催吐,可用手指或筷子刺激咽喉进行催吐,吐出未消化的毒物,这样可最大限度的减轻毒物对机体的伤害,如果意识不清,在保证患者生命体征稳定情况下,紧急进行洗胃,导泻治疗,同时针对其并发症进行吸附毒物。