问题分析:溃疡性结肠炎预防复发的方法避免进食刺激性食物、豆制品、奶制品,以软食、易消化食物为主,避免过多摄入油腻食物,适当增加粗纤维类食物,生活起居规律,避免劳累、吸烟、饮酒,控制情绪,避免过于紧张、抑郁。