问题分析:慢性浅表性胃炎吃具备促进肠道蠕动能的食物为主。病人主食以米粥、面条、馒头之类精粮精加工食品为主。在蛋白质方面以鸡蛋、牛奶瘦肉等精蛋白为主,需要注意在烹饪过程当中,避免加入过多的油脂性调料以及辛辣刺激性调料,避免胃黏膜刺激。