问题分析:做完胃镜检查,如果身体功能正常,吞咽功能已经恢复,需要2小时以后才能够食用食物。另外,对麻药的敏感程度、药物的代谢都有直接关系,需要麻药代谢完成之后才能进食。但体弱多病、肿瘤、糖尿病人,相比较来说恢复较慢,至少应该4小时以上才能吃东西。