问题分析:马齿苋可以治疗溃疡性结肠炎,马齿苋含有的营养物质非常丰富,药用价值也非常高,若患有溃疡性结肠炎,可以选择熬制马齿苋粥,齿苋粥的熬制方法很简单,首先把马齿苋洗干净并切碎和洗好的梗米一同放入锅内,加适量水熬成粥即可。