问题分析:慢性萎缩性胃炎可以适量的少吃些红薯。平时多吃一些含优质蛋白质及铁丰富的食物,如一些新鲜绿叶蔬菜,还有进食肉汁及浓肉汤也有助于胃液分泌。在进食时,萎缩性胃炎患者要注意细嚼慢咽,同时饮食要有规律,注意营养均衡。